Zawód Sommelier

czyli jak właściwie podawać i skutecznie sprzedawać wino w restauracji
Wydawnictwo: Magazyn Wino
Język książki: polski
Rok wydania: 2007
Wydanie: 1
ISBN: 9788361241003
Liczba stron: 160
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
38.22 PLN Cena w niePrzeczytane.pl:
38,22 zł
Cena katalogowa: 51,00 zł
książka niedostępna
zapytaj o książkę
Pozycja jest obecnie:
niedostępna
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 4,59 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 8,59 zł
Paczkomaty InPost od 9,59 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,59 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,59 zł
  • Opis produktu
Według najprostszej definicji sommelier to nikt inny, jak kelner odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, ze szczególnym uwzględnieniem wina. Tylko tyle i aż tyle.
W restauracjach, w których wino odgrywa równorzędną serwowanym potrawom rolę, funkcja sommeliera to coś znacznie więcej.
Właściwym współczesnym określeniem wobec sommeliera będzie raczej menedżer restauracji odpowiedzialny za wino i inne napoje oraz cygara, funkcja ta bowiem wykracza daleko poza ramy klasycznego terminu "kelner".
recenzje czytelników
Zobacz pozostałe recenzji
Twoja ocena:
Pamiętaj, że tylko recenzje, które są zamieszczone wyłącznie na naszej stronie, mogą wygrać 100 zł!
Sprawdź szczegóły w regulaminie.
Twoje imię lub pseudonim:*
Podaj swój adres e-mail lub zaloguj się, aby brać udział w konkursach dla najlepszych recenzentów.
Twój adres e-mail:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych od Administratora za pomocą środków komunikacji elektronicznej, zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Zgoda może być odwołana w każdym czasie. Administratorem danych osobowych Klientów jest: PROFIT M Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. j. z siedzibą w Warszawie (00-110) Plac Defilad 1, Metro Centrum, lok. 2002 D, NIP 525-22-45-459, Regon 015227002, KRS 0000127896
* Pole obowiązkowe
Przed dodaniem recenzji
zapoznaj się z regulaminem.

Polecamy także:

Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,28 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 41,99 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 27,33 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,16 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,22 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 59,99 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 39,68 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 29,99 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 20,10 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 39,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 26,09 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 49,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 29,59 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,22 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 24,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 15,76 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 24,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 19,38 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 59,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 40,68 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 54,00 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 35,61 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,22 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 39,99 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 25,18 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,16 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 9,38 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 6,22 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 54,90 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 34,71 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 29,99 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 20,40 zł
Status: Od ręki
 
Facebook Instagram Twitter YouTube