Obsługa gości 1 podręcznik dla kelnerów REA

Podręcznik do nauki zawodu kelner oraz technik organizacji usług gastronomicznych
Wydawnictwo: REA
Język książki: polski
Rok wydania: 2010
ISBN: 9788371418044
Liczba stron: 245
Oprawa: Miękka
35.15 PLN Cena w niePrzeczytane.pl:
35,15 zł
Cena katalogowa: 41,40 zł
książka niedostępna
zapytaj o książkę
Pozycja jest obecnie:
niedostępna
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 4,59 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 8,59 zł
Paczkomaty InPost od 9,59 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,59 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,59 zł
  • Opis produktu
Obsługa gości (konsumentów) jest podręcznikiem przygotowanym z myślą o uczniach i słuchaczach kształcących się w zawodach kelner oraz technik organizacji usług gastronomicznych. Książka w sposób kompleksowy omawia zagadnienia teoretyczne i praktyczne związane z szeroko rozumianą obsługą gości oraz funkcjonowaniem zakładów gastronomicznych. Materiał zawarty w podręczniku stanowi pełne kompendium współczesnej wiedzy zawodowej ze szczególnym uwzględnieniem dokonujących się zmian i kierunków w obsłudze gości. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kelner i technik organizacji usług gastronomicznych.

Treść podręcznika wzbogacają liczne fotografie, rysunki i schematy pozwalające uczniom na lepsze przyswojenie omawianych zagadnień i opanowanie technik obsługi.
recenzje czytelników
Zobacz pozostałe recenzji
Twoja ocena:
Pamiętaj, że tylko recenzje, które są zamieszczone wyłącznie na naszej stronie, mogą wygrać 100 zł!
Sprawdź szczegóły w regulaminie.
Twoje imię lub pseudonim:*
Podaj swój adres e-mail lub zaloguj się, aby brać udział w konkursach dla najlepszych recenzentów.
Twój adres e-mail:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych od Administratora za pomocą środków komunikacji elektronicznej, zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Zgoda może być odwołana w każdym czasie. Administratorem danych osobowych Klientów jest: PROFIT M Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. j. z siedzibą w Warszawie (00-110) Plac Defilad 1, Metro Centrum, lok. 2002 D, NIP 525-22-45-459, Regon 015227002, KRS 0000127896
* Pole obowiązkowe
Przed dodaniem recenzji
zapoznaj się z regulaminem.

Polecamy także:

Cena katalogowa: 29,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 24,73 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 47,70 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 31,07 zł
Status: Od ręki
 
Cena katalogowa: 8,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 7,71 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 29,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 24,73 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 29,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 25,97 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 29,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 25,97 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 28,80 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 21,43 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 15,00 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 11,42 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 8,40 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 7,71 zł
Status: 1 - 2 dni
 
Cena katalogowa: 47,70 zł
Cena w niePrzeczytane.pl: 31,07 zł
Status: Od ręki
 
Facebook Instagram Twitter YouTube